Menú
- 944 40 42 50
- Calle artunduaga 18 (Basauri)
Un espacio donde la tradición y la innovación culinaria se encuentran para ofrecerte una experiencia gastronómica única. Con ingredientes frescos y locales, cada plato es una celebración de los sabores auténticos, preparados con dedicación y creatividad. Ven y disfruta de una atmósfera cálida y acogedora, donde cada detalle está pensado para que tu visita sea inolvidable.
Jamón, bonito, bacon, queso, ensalada de puerro y pechuga
Piki piki (un toque picante)
Vegetal clásico
Vegetal con queso de cabra, pepinillo
Bakalao al pil pil
Txipiron y cebolla
Ensalada de puerro
Mousse de fole
Bonito y gula
Salmón marinado en casa
Pulpo y crema de patata
Tartas caseras de chocolate blanco y petacetas,
tarta tres chocolates o piña caramelizada
Templada de bacalao y langostinos
Ensalada mixta
Ensalada de salón marinado
Tosta de jamón, tomate y aguacate
Ensaladilla rusa
Lasaña de carne
Carne guisada
Merluza rellena de jamón
Carnelones rellenos de bonito
Moussaka de carne
Pencas rellenas de jamón y queso
Templada de bacalao y langostinos (2 per.)
Tartar de atún rojo de almandraba
Txangurro de centollo desmigado
Txipirones a la plancha (8 unid.)
Sopa de pescado cremosa
Zamburiñas a la plancha (8 unid.)
Carrilleras de ternera al vino tinto
Lubina salvaje al horno
Bakalao al pil pil
Cola de merluza al horno rellena de crema
de txangurro