RESTAURANTE HODEI
Bienvenidos a nuestro Restaurante-Asador donde
encontrarán un acogedor ambiente y una cocina de alta calidad.
Hemos preparado todo para que ustedes puedan
disfrutar de la buena mesa.
En nuestra casa podrá disfrutar de pescados frescos, y como no, de nuestro conocido “Txuleton” , cuya garantía e calidad queda avalada por los más de 20 años de experiencia del propietario en el sector cárnico.
- Amplia carta y nuestras sugerencias diarias.
- Nuestro comedor cuenta con una capacidad para mas de 100 comensales con 2 ambientes preparados para sus reuniones de empresa y o familiares.
- Disponemos de diferentes menús para grupos, que puede usted ver en esta pagina , mas abajo.
- Abierto desde las 6:30 de la mañana , comidas y cenas de lunes a domingo.
CATERING
CATERING DE PINTXOS
SERVICIO DE PINTXOS PARA LLEVAR
- Elaboramos surtidos en cualquier cantidad.
- No se exige pedido mínimo.
TORTILLAS ENTERAS
NUESTRAS VARIEDADES
- Tortilla de patatas
- Tortilla de jamón y queso
- Tortilla de setas y pimientos rojos
- Tortilla vegetal
- Tortilla de txaka
- Tortilla de bonito con mahonesa
PULGUITAS
NUESTRAS VARIEDADES
- Jamón ibérico
- Bonito con mahonesa y piparra
- Tortilla de chorizo
- Tortilla de bonito
- Tortilla de jamón y queso
- Chorizo ibérico
- Lomo ibérico
- Bacon con queso
SERVICIO DE CORTE DE JAMÓN A CUCHILLO
- Servicio de corte de jamón a cuchillo ibérico de bellota.
COFFE BREAK
OPCIONES DE PRESENTACIÓN
- Vajilla de cerámica
- Vajilla desechable
SERVICIOS
- Bodega y refrescos
- Menaje y mantelería
- Pastelería y bollería
- Servicio de camareros
NUESTROS MENÚS.
Menú Ibaizabal
Ensalada de tomate con queso de cabra caramelizado,
vinagreta y frutos del bosque
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Revuelto de bakalao ajo arriero con tostas de pan de pasas y emulsión de piquillos
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Txuletón a la piedra (2 pers) con patatas y pimientos
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Tarta de queso Pasiega
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Café o infusión
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Rioja Cza/Navarro o
Labrusco
(1 botella cada 2 pers)
Precio:29,50€ + IVA por persona
Menú Hodei
Tabla de Ibéricos de bellota
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Rissotto de hongos y espárragos trigueros naturales
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4 Langostinos a la plancha
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Merluza a la plancha con txipirón en su tinta
O
Txuletón a la piedra (para 2 personas)
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Tarta de queso Pasiega
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Café o infusión
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Rioja Cza/ Navarro o Lambrusco (1 botella cada 2 pers)
Precio: 36,50€ + IVA por persona
Menú San Fausto
Paletilla y Lomo Ibéricos de bellota
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Verduritas de temporada con panceta de Orozco y langostino carabinero
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2 Txipirones a la plancha
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3 Langostinos a la plancha
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Ventresca de bakalao con hongos salteados
o
Txuletón a la piedra (para 2 personas)
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Tarta de manzana casera con crema inglesa
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Café o infusión
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Rioja Cza/ Navarro o Lambrusco (1 botella cada 2 pers)
Precio:41,00€ + IVA por persona
Menú Basauri
Jamón cortado a cuchillo y lomo Ibéricos de bellota
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Ensalada templada de bakalao al pil-pil y langostinos al ajillo, esencia de marisco y puerro confitado
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2 Txipirones a la plancha
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2 Langostinos y 2 Zamburiñas a la plancha
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½ Ración de Rodaballo al Horno
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Txuletón a la piedra (para 4 pers) con ensalada de lechuga y cebolleta
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Piña caramelizada
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Rioja Cza/ Navarro/ Lambrusco/ Txakoli (1 Botella cada 2 personas)
Precio: 50,00€ + IVA por persona
Menú Bidebieta
Jamón cortado a cuchillo y lomo Ibérico de bellota
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Mi Cuit de pato con mermeladas y pan de pasas
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2 Txipirones y 2 almejas a la plancha
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3 Langostinos tigres
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2 Zamburiñas a la plancha
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Pulpo a la brasa con patata rota al pimentón
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½ Ración de Rodaballo al horno
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Sorbete de limón al cava
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Txuletón a la piedra (para 4 pers) Con ensalada de lechuga y cebolleta
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Piña caramelizada
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Café o infusión
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Rioja R. Bilbao/ Navarro/Lambrusco/Txakoli (1 Botella cada 2 pers)
Precio: 63,00€ + IVA por persona
NUESTRAS INSTALACIONES
TESTIMONIOS
“Buena cocina con diseño y calidad”
“Un restaurante con buen pescado y buena carne. Postres caseros de primera. Buena zona para dar un paseo por la orilla del río.”
Visto en Tripadvisor“Un lugar para disfrutar”
“Es un lugar para disfrutar con la comida, platos que parecen sencillos pero llenos de sabor e innovación, materia prima de primera, un sitio donde solemos repetir a menudo, personal muy amable y además los dueños siempre dan un trato familiar”
Visto en TripadvisorCONTACTO
RESTAURANTE HODEI
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RESTAURANTE HODEI
Dirección:
Poligono Artunduaga, 18-19, 48970 Basauri (BIZKAIA)
Teléfono:
944 404 250
Fax:
944 405 096
Web:
www.restaurantehodei.com
Correo electrónico:
administracion@restaurantehodei.com